いろんな人が入りやすいcufu
cufuに通う人たちは、まず、安心して食事できるという点で共通しているようです。安心？ お値段、味、そして雰囲気。ちょっとボリュームのある料理を注文してもそれほどお高くはなりません。お腹がすいていてうっかり注文してしまってからでも、財布の中を心配しないですみます。
庶民的な価格設定だからといって、手を抜いた調理というわけでもありません。それなりにきちんとプロの味を追究しています。
ランチタイムなどには、女性も、仕事の合間を縫って一人で食事をとることも少なくありません。そんなときも、一人で入りづらいという感じは全然ないようです。何度でも、一人で入って、食べてみたいメニューを注文して、後はしばしの休憩時間をホッとして過ごせるのです。cufuは、誰がいつ入っても、心休まる場を提供するということに心を砕いているようです。
ちょっとした小道具の使い方が、お店全体の雰囲気を和やかな物に変えてくれています。お酒にも対応しているのに、そんな夜の雰囲気とは別の家庭的な顔を見せてくれています。その絶妙な雰囲気作りが万人向きなのかも知れませんね。